top of page
Writer's pictureVũ Thúy Nga

Món ăn vặt lành mạnh khi cách ly mùa dịch covid-19

Diễn biến của dịch bệnh COVID-19 những ngày qua đã thay đổi tâm lý cũng như thói quen sinh hoạt hằng ngày của mọi người. Một trong những hoạt động có sự chuyển biến rõ rệt nhất là thói quen đi chợ, mua sắm của người dân. Tình hình dịch bệnh đang căng thẳng, nhưng cũng chính vì thế và ngay tại thời điểm này chúng ta buộc phải hành xử bình tĩnh và lý trí hơn bao giờ hết.

Nháo nhác đi mua đồ dự trữ trong tâm thế hoảng loạn, hoang mang vốn chưa bao giờ là biện pháp an toàn. Bởi điều đó chỉ khiến gia tăng nguy cơ lây nhiễm, khả năng gặp các tai nạn đáng tiếc cũng như gây bất ổn thị trường.

Vậy bạn đã biết ở nhà ngoài các bữa chính ra thì nên ăn vặt như thế nào cho đúng, ăn vặt như nào cho đủ chưa?

Sau đây là blog tổng hợp các món ăn vặt lành mạnh cho các tín đồ hảo ngọt, trong thời điểm cách ly xã hội. Dựa trên tiêu chí: tiết kiệm, dễ dàng chế biến, và có giá trị dinh dưỡng cao không gây béo phì sau đợt nghỉ dài cách ly này nhé.


1. Combo Socola đen và Hạt điều

Socola đen và hạt điều , combo không thể hoàn hảo hơn vào trời lạnh với chất béo tốt và giúp no lâu. Bên cạnh đó công dụng tuyệt vời của socola đen là chống oxy hóa, cải thiện và tăng cholesterol HDL, tất nhiên giảm thiểu các bệnh lý về tim mạch

Còn hạt điều thì khỏi phải nói tác dụng tuyệt vời như socola đen ko những vậy hàm lượng Magie, Sắt và Kẽm cao, bên cạnh đó còn hỗ trợ tốt cho việc phát triển xương và cơ bắp

Hàm lượng khuyến khích 5-10 gram socola đen một ngày và 10-15 hạt điều một ngày.


2. Sữa Chua Hy Lạp mix với các loại hạt ( Điều, Hạnh Nhân, Macca, Hạt Bí )

Công dụng tuyệt vời của Greek Yogurt mà ít sản phẩm sữa chua nào của Việt Nam sánh được, đó là hàm lượng canxi cao, nhiều lợi khuẩn probiotics , bên cạnh đó cải thiện được huyết áp thấp và giảm tỷ lệ mắc tiểu đường tuýp 2

Với các loại hạt ở trên thì hàm lượng chất khoáng, vitamin, chất xơ cũng như hỗ trợ cực tốt cho các bệnh lý mạch vành hay tim mạch huyết áp

Hương vị khi ăn Snack kiểu này thì giống như các bạn ăn sữa chua trộn hoa quả.


3. Sữa hạt mix với hạt Chia Và Socola đen hoặc hoa quả tươi.


Hạt chia chứa hàm lượng chất béo omega-3 Cao, giầu chất chống oxy hóa, chất xơ, sắt và canxi. Omega-3 fatty acids giúp tăng tỷ lệ HDL cholesterol ( còn được biết đến như cholesterol tốt cho người bị huyết áp, tim mạch hay tiểu đường )

Bên cạnh đó việc mix với hoa quả và socola đen sẽ làm tăng hương vị của món snack này


4. Hoa quả giàu chất xơ, chất chống oxy hóa.

  • Dâu tây có chỉ số ORAC là 4.302 đơn vị. Loại quả này chứa vitamin C và chất xơ bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ ung thư thực quản và ruột kết. Dâu tây còn chứa anthocyanins, chất chống oxy hóa hỗ trợ sản xuất hormone adiponectin, kích thích trao đổi chất và ức chế sự thèm ăn. 


  • Nho đỏ có chỉ số ORAC là 1.837 đơn vị. Ngoài vẻ đẹp bên ngoài và độ ngọt thơm, nho đỏ còn chứa hợp chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tim khỏe mạnh và nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Trái nho hoặc các thành phần của nho còn có khả năng chống các hoạt động ung thư và duy trì sức khỏe của não.


  • Việt quất (Vaccinium myrtillus) là một trong những nguồn tự nhiên giàu anthocyanidin, được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền châu Âu. Loại quả này có chỉ số ORAC là 4.669 đơn vị. Khi chín mọng, trái có màu đen sẫm, vị ngọt thanh. Các quả màu nhạt hơn có vị chua dịu, tươi mát. Các chất dinh dưỡng, vitamin A trong việt quất có tác dụng duy trì và tăng cường thị lực.


Chỉ với 4 loại thực phẩm này thôi, chũng ta có thể kết hợp thay đổi hàng ngày, thường xuyên để tránh nhàm chán, mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng, không gây béo phì nếu biết căn chỉnh liều lượng hợp lí như GymHaus đã chỉ bạn.


GymHaus cũng khuyên bạn nên giữ gìn vệ sinh như sau để bảo vệ sức khỏe cho chính mình, và mọi người xung quanh nhé:

  • Rửa tay thật kỹ bằng xà phòng và nước sạch trong vòng ít nhất 20 giây trước khi chuẩn bị đồ ăn.

  • Dùng thớt riêng biệt cho thịt và cá sống

  • Nấu chín đồ ăn đến nhiệt độ thích hợp

  • Bảo quản những thực phẩm chóng hỏng trong tủ lạnh hoặc tủ đông, lưu ý hạn sử dụng của thực phẩm.

  • Cố gắng tái chế hoặc loại bỏ thực phẩm thừa và bao gói một cách hợp lý và vệ sinh, tránh chất đống đồ loại bỏ làm mất vệ sinh và khiến vật ký sinh xâm nhập.

  • Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trong vòng ít nhất 20 giây trước khi ăn và đảm bảo con bạn cũng rửa tay sạch.

  • Luôn luôn sử dụng đĩa, bát, và đồ nấu nướng sạch sẽ.


Về GymHaus GymHaus Boutique Fitness là phòng tập HLV cá nhân ĐỘC ĐÁO và CHẤT nhất tại Hà Nội. Chúng tôi có các gói tập giảm mỡ, tăng cơ, cải thiện tư thế và bổ trợ thể thao với chương trình tập dựa trên nền tảng của hiệp hội khoa học thể thao quốc tế ISSA. ☎ Hotline: 0896655096 🏷Website: GymHausvietnam.com 🏷Address: CS1: Số 5 Ngõ Thi Sách (gần Phố Lê Văn Hưu), quận Hai Bà Trưng - Hà Nội. CS2: Số 123G Thuỵ Khuê - Tây Hồ - Hà Nội. 🏷Instagram @gymhausvn 🏷Youtube http://bit.ly/gymhausyoutube #GymHaus #ditapphaivui


287 views0 comments

Comments


bottom of page